あおみかんの働き
ヘスペリジンって何だろう？

あおみかんの未熟果にのみ豊富に含まれるヘスペリジン（ビタミンP）は、ポリフェノールの一種で、過剰に活性化するヒスタミンの血管拡張作用を抑制する働きがあります。 ビタミンPは、ビタミン様物質と呼ばれるもので、ヘスペリジン、ルチン、エリオシトリンなどの総称です。これらのビタミンPのうち、みかん由来のポロフェノールがヘリペリジンで、柑橘類に多く含まれ、従来から健康維持に重要な栄養素として知られています。 毛細血管の強化、血中コレステロール値の改善効果、血流改善効果、抗アレルギー作用、発ガン抑制作用などがあるといわれています。